CREMA PASTICCERA
Category: Crema Pasticcera
Una crema che può essere realizzata senza l’ uso della bilancia ma solo con un semplice cucchiaio. Mi è stata insegnata dalla mia amata nonna 👵🏻 materna a cui devo tanto, soprattutto la passione per la cucina. È una ricetta 📝 a cui sono particolarmente legata e che conservo nel ❤️ come il ricordo della...
CROSTATA AL CIOCCOLATO E LAMPONI
Ecco a voi un dolce Supercioccolatoso che addolcirà la vostra domenica. Una crostata 🥧 in cui l’acidità dei lamponi entra in contrasto con il gusto dolceamaro del cioccolato fondente 🍫, è davvero una goduria per le papille gustative. Chiesta da mio fratello per una cena da lui organizzata, prima di realizzarla ero molto scettica ma,...
BISCOTTI “BRUTTI MA BUONI”
Category: Biscotti
Un mio amico li ha definiti come “i biscotti 🍪 più buoni che avesse mai assaggiato”. I Brutti ma Buoni sono dei biscotti alla nocciole 🌰 con una base di meringa molto croccanti. Sono facili e veloci da preparare, si realizzano con solo 3 ingredienti e sono ideali per chi ha intolleranze al latte e/o...
CHEESECAKE AL LIMONE
Category: Cheesecake
Finalmente aria di PRIMAVERA 💐! Non credete?! 🤔 Purtroppo la quarantena non è facile per nessuno ma ricordate: “L’ inverno si trasforma sempre in primavera 🌸”! Quindi, forza 💪🏻! Facciamo sbocciare la primavera 🌷 che è in noi e prepariamo questa fresca e deliziosa cheesecake al limone 🍋 senza cottura! INGREDIENTI: Per la BASE: 200...
CIAMBELLA AL CIOBAR (GUSTO GIANDUIA)
Potrei definirla come una ricetta “salva CIOBAR”. ☕ In questi giorni, infatti, mi sono resa conto di avere in dispensa un’intera confezione di CIOBAR al gusto gianduia🌰 in scadenza, così ho provato questa ricetta. È un dolce perfetto sia per la prima colazione, da inzuppare nel latte🥛, che per una golosa merenda. In tanti avrete...
