BISCOTTI CREPATI AL PISTACCHIO

È da qualche anno che ho scoperto di avere una vera e propria passione per il pistacchio. Così mi sono cimentata nella realizzazione di innumerevoli ricette. Oggi vi presento i BISCOTTI CREPATI AL PISTACCHIO. Sono dei biscotti goduriosi, morbidi, che si sciolgono in bocca. Perfetti da accompagnare al tè 🍵 ma anche da gustare a merenda insieme alla propria famiglia o da offrire agli amici quando vengono a farvi visita. Sono super veloci e facilissimi da preparare (basta mescolare tutti gli ingredienti) e non c’è bisogno di usare strumenti particolari per realizzarli. Il successo è garantito al primo colpo! Provateli …

TORTINO DAL CUORE MORBIDO AL PISTACCHIO

Chi di voi non ha mai gustato un tortino dal cuore morbido? Io ne vado letteralmente pazza e come me, anche la mia famiglia e i miei amici! È un dolce che ci riscalda il cuore ❤ (e non solo), ideale nel periodo invernale. Lo so che ormai è primavera 🌺 ma, in questi giorni, le temperature si sono abbassate di parecchio tanto da riportarci all’ inverno. Così ho preparato questi deliziosi dolci con una variante ancora più golosa: al gusto di pistacchio 😍. Un tortino soffice che racchiude dentro di sé una deliziosa crema. Basta affondare il cucchiaino 🥄 …

CAPRESE AL PISTACCHIO

La caprese, una delle torte più buone del mondo, dove il mix di nocciole tritate si fonde alla scioglievolezza del cioccolato fondente. Data la mia recente “passione” per il pistacchio, ho voluto provare questa versione “alternativa” della classica caprese. Beh, esperimento riuscito al primo colpo! Un dolce davvero delizioso per gli amanti del pistacchio e non. Provatela e, sono certa, non vi pentirete! INGREDIENTI 5 UOVA 🥚 220 gr di FARINA di PISTACCHI 200 gr di ZUCCHERO 200 gr di BURRO 🧈 100 gr di FECOLA di PATATE 🥔 1/2 bustina (8gr) di LIEVITO per DOLCI 1 bicchierino di RUM …